梁山生物酒麴有限公司(原山東梁山徐坊大麴廠)是現代微生物工程企業↟↟✘。公司坐落於山東省梁山縣↟·☁，是大麴科研▩╃↟₪₪、生產基地↟↟✘。佔地面積23796平方米↟·☁，建築面積5000平方米↟·☁，公司擁有年生產近萬噸大麴的生產線↟·☁，中溫大麴3000噸↟·☁，包包曲2000噸↟·☁，高溫大麴2000噸↟·☁，以及千噸酶製劑生產線↟↟✘。

公司現有職工89名↟·☁，其中工程技術人員3名↟·☁，包括大專以上文化程度人員及各類工程管理▩╃↟₪₪、釀酒▩╃↟₪₪、制曲工程師等中級以上職稱人員↟↟✘。公司設有化驗室↟·☁，能夠及時檢測所有產品理化指標↟↟✘。技術力量雄厚↟·☁，檢測裝置先進↟·☁，能夠承擔一定的科研專案↟·☁，為白酒生產企業服務↟↟✘。