梁山生物酒麴有限公司(原山東梁山徐坊大麴廠)是現代微生物工程企業◕│╃│•。公司坐落於山東省梁山縣•₪，是大麴科研☁✘✘、生產基地◕│╃│•。佔地面積23796平方米•₪，建築面積5000平方米•₪，公司擁有年生產近萬噸大麴的生產線•₪，中溫大麴3000噸•₪，包包曲2000噸•₪，高溫大麴2000噸•₪，以及千噸酶製劑生產線◕│╃│•。

公司現有職工89名•₪，其中工程技術人員3名•₪，包括大專以上文化程度人員及各類工程管理☁✘✘、釀酒☁✘✘、制曲工程師等中級以上職稱人員◕│╃│•。公司設有化驗室•₪，能夠及時檢測所有產品理化指標◕│╃│•。技術力量雄厚•₪，檢測裝置先進•₪，能夠承擔一定的科研專案•₪，為白酒生產企業服務◕│╃│•。